Обычаи и нравы Малайзии

Туристы могут чувствовать себя в Малайзии в полной безопасности. Тем не менее, в случае чего (хотя это самое «чего» случается крайне редко) нужно немедленно обратиться в полицию. Что касается женщин, то они заранее должны подготовиться, чтобы не выглядеть и не вести себя вызывающе, особенно за пределами туристических зон. Дамы могут надевать все, что рекламируют западные журналы, но в мечетях или в отдаленных малайских деревнях им следует появляться в более скромной одежде. Шортам, коротким теннискам и мини-юбкам еще предстоит заслужить доступ в азиатскую провинцию.
Туристам следует быть терпимыми и скромными, чтобы своими действиями и словами не шокировать хозяев. Ни в коем случае нельзя пускаться в религиозные дебаты - вас не отпустят до тех пор, пока вы не признаете превосходства мусульманской морали над христианской. В Малайзии проблема населения - одна из наиболее деликатных, почти табу, касаться которой не рекомендуется.
На улицах Куала-Лумпура , малайзийской столицы, то и дело можно увидеть людей в надетых наизнанку рубашках и майках. Нет, рассеянность и современная мода здесь ни при чем. Просто аккуратный малазиец всерьез опасается запачкаться чем-нибудь в дороге. Перед тем как куда-нибудь выйти, чистюля снимает рубашку, добросовестно выворачивает ее наизнанку и только после этого отправляется на улицу.


В последнее время в Малайзии резко выросло число нападений тигров на крестьян, и осмотрительность не помешает. Несмотря на то, что число живущих на воле тигров резко сократилось - в Малайзии их осталось всего 500 - они до сих пор остаются источником большой опасности. Особенно часто хищники нападают на крестьян, работающих на каучуковых плантациях. Деревья, из коры которых производят резину, чаще всего высаживают на месте, расчищенном от джунглей, естественной среды обитания тигров.

Егеря советуют крестьянам носить на затылках маски с изображением человеческих лиц. По словам биологов, этот трюк может отпугнуть тигров - гигантские кошки редко атакую жертву, если та смотрит им прямо в глаза. Егеря также советуют производить как можно больше шума. По их мнению, тигров вполне может отпугнуть, например, звук работающего радиоприемника. И все-таки это не гуманно: отпугивать бедное животное душераздирающими песнями Бритни Спирс...
Очаровательная природа Малайзии настраивает на романтический лад, и неудивительно, что многие, прибыв в Малайзию вдвоем, желают соединить себя узами брака. В Лангкави любая желающая пара может оформит брак за один день.
Внимание! Большинство китайских отелей - это публичные дома, и женщинам без сопровождения там появляться не следует. Проституцией промышляют местные китаянки, а также тайки и бирманки.

Поведение: дамы могут надевать все, что рекламируют западные журналы, но в мечетях или в отдаленных малайских деревнях им следует появляться в более скромной одежде. Шортам, коротким теннискам и мини-юбкам еще предстоит завоевать доступ в азиатскую провинцию.
Кухня: алайская кухня, в целом питательная и острая, в каждом штате имеет свои особенности, хотя основные ее составляющие являются общими для всех.
Главным ее компонентом служит белый, сваренный на пару рис (наси), к которому добавляются морские продукты, мясо и цыплята.чч В состав многих блюд входят кокосовые орехи. Их сок используют в качестве напитка, а тертую мякоть отжимают, чтобы получить кокосовое молоко (сантан). Добавленное к блюду, оно придает ему особый вкус и определенную консистенцию.
Самое, пожалуй, известное из блюд малайской кухни - сатэ - представляет собой кусочки говядины или курятины, обжаренные на открытом огне и приправленные острым арахисовым соусом. К ним подают нарезанные огурцы, лук и кетупат (сваренный на пару и завернутый в кокосовые листья рис).
Наси паданг - это солидная порция риса с различными приправленными карри добавками (рыба, мясо, овощи), которые каждый выбирает по своему усмотрению.
Все это едят руками, и многие считают, что так вкуснее, хотя в последнее время в обиход вошли ложки и вилки.
К другим типичным блюдам малайской кухни относятся: таху горенг (жареные кубики из соевой муки с побегами сои, обвалянные в молотом арахисе с острой приправой); гадо-гадо (салат из слегка обработанных на пару свежих овощей); лакса (пряный рыбный суп с лапшой); ми ребус (вареная вермишель) и ми сиам (тайская лапша).
Следует также отметить местный необыкновенно вкусный десерт гула мелака, который готовят из саго с кокосовым молоком и сиропом из пальмового сахара.
В Малайзии в изобилии представлены китайские блюда. Вы можете попробовать здесь тэчжоускую кашу, хайнаньских цыплят с рисом (сваренный в курином бульоне рис, который подается с нежным, приготовленным на пару куриным мясом), хаккское йон may фу (мясо с бобовой пастой), хокьенское ми (жареная вермишель с кусочками мяса, креветками и моллюсками), а также китайскую лаксу, непохожую на малайскую.
Религия: господствует ислам. Но буддисты, таоисты, индуисты и христиане так же чувствуют себя хорошо.

Источник: http://www.turexpert.ru

Компания «ЕВРО-РЕЗИДЕНТ»

Адреса:

м. Китай-город. г. Москва Лубянский проезд д. 27/1 (Бизнес центр "Китай город") оф. 534 (5 этаж).

E-mail: info@asiat.ru

Схема проезда >>>

С помощью контактной формы вы можете заказать тур, отель, авиабилет, визу в одну из представленных на сайте стран.